水道水は、皆さんが使った水を再利用して半永久、継続的利用を目的として循環利用されています。水道水はいわゆる上水です。生活排水、農業排水、工業排水等によって汚染された河川・地下水・海水の汚れを取り除くために浄水場で塩素が大量に加えられます。塩素消毒により雑菌が死滅する代わりに、トリハロメタンなどの発がん性物質が含まれるようになります。きれい好きな日本人が水をきれいにする為の大量の塩素利用がかえって人体へ危険物質を取り込んでしまっているのです。上記の理由により水道水には塩素が残ってしまうのです。
水道水の浄化で塩素殺菌を行うと、発がん性物質(トリハロメタン)が発生し、体内の肝臓・腎臓・神経に負担をかけ、アトピーや喘息などを悪化させます。トリハロメタンを摂取し続けると、流産の可能性もあります。
特殊なフィルターを使えば可能です。例えば、NASAが開発した、ROフィルター(逆浸透膜)を使った浄水器は、不純物をほぼ除去してくれ、ほぼ純水にしてくれます。しかし、純水はあまり体にはよくないので、良いバランスのミネラルを付加した還元水を使う必要があります。
水道水を沸騰させれば大丈夫と思っている方も多いとおもいますが、それは誤った認識で、トリハロメタンなどは、沸騰した直後が一番危険度が増します。逆に危険度を下げるには、30分前後ほど沸騰させ続けなくてはいけません。
きちんと検査しているミネラルウォーターや、水道水を浄水器で純水にしてからミネラルを加えたような水は安心といえます。