水には、軟水（硬度100以下）、中硬水（硬度100～300）、硬水（硬度300～）、超硬水（硬度1,000以上）があるそうです。とくにアトピー性皮膚炎などアレルギー性疾患に苦しむ子どもの体質改善には「中硬水」をこまめに飲むことが効果的です。エビアンのような中硬水が良いでしょう。アルカリイオン水も体質改善には効果的です。
子どもの体質改善にはどのような水の飲み方が必要でしょうか？「ウォーターフローディング法」が役立ちそうです。プロスポーツ選手が成績の向上を目的に開発された「水飲み健康法」です。毎日1～1.5リットルの水を飲み体内を水で満たしておきます。水をこまめに飲んでいると血管がやわらかく柔軟にかわります。すると血の巡りが良くなって新陳代謝も活発になり体内が活性化されます。朝、晩、食事の前、入浴の前後などで、一回の摂取量はコップ一杯、約250ミリリットルが目安です。適度なミネラルを含む中硬水がベストです。ミネラル含有量の多い硬水だと利尿作用が働きすぎますし、軟水では体質改善できるほどのミネラルが入っていません。１日あたりの水の摂取量ですが、体重の5％くらいまでなら大丈夫です。
水道水は大量の塩素が投入された結果、トリハロメタンなどの発がん性物質を含んでいます。トリハロメタンは、浄水場で塩素殺菌を行う際に発生する発ガン性物質です。体内に入ると中枢神経や肝臓、腎臓などの臓器にも思い負担がかかります。またアトピー性皮膚炎やぜんそくを悪化させ、集中力の低下や疲労感、イライラなどの精神的障害もでてきます。
酸化とは物質が酸素と結合することで、「還元」とは酸化物が酸素を失うことです。酸化還元電位が高い水は体内の細胞を傷つける体に良くない水で、その値が低い水は、還元力が強く酸化した水をリセットしてくれる体に良い水です。
ミネラルは体内で自ら合成できないため外部からの摂取が欠かせません。ミネラルは亜鉛、カリウム、カルシウム、クロム、セレン、鉄、銅、ナトリウム、マグネシウム、マンガン、ヨウ素、リンの12成分です。水に含まれるミネラルでとくに重要なのがカルシウムとマグネシウムです。加熱処理した水や純粋は酸素が抜けて美味しくないです。
体が酸性に傾くと血流の悪化や新陳代謝の停滞、免疫力の低下など体内環境が滞り疲労感を強く感じます。アルカリ性の水はその状態を中和してくれ、体を弱アルカリ性に戻してくれます。